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  • 日付別アーカイブ: 2018年7月19日

腸内細菌のエサは食物繊維

腸内細菌の主なエネルギー源は炭水化物ですが、ブドウ糖などの多くは小腸で吸収されてしまうため、大腸まで届き腸内細菌のエサになるものの筆頭は食物繊維です。 腸内細菌は食物繊維などの炭水化物をエネルギーにしているときは、その分 …

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